Рассказы о витаминах.Биологическая роль витамина В5

Витамин В5( пантотеновая кислота)-относится к водорастворимым  витаминам. О классификации витаминов см.http://sebulfin.com/glavnoe-ob-interesnom/rasskazyi-o-vitaminah-svoystva-vitami

Пантотеновая кислота  получила своё  название от греческого термина «пантотен», что означает «всюду». Данный витамин встречается во многих пищевых продуктах.

Суточная потребность 5-10 мг.

Пантотеновой кислотой богаты продукты растительного происхождения: горох, дрожжы, орехи, гречневая, овсяная крупа, цветная капуста, чеснок, так же она содержится в большом количестве в животных продуктах:  яичном желтке, молоке, икре рыб, почках, печени, цыплятах. Витамин В5 синтезируется кишечной микрофлорой.

Биологическая роль витамина В5

Коферментными формами  витамина В5 являются коэнзим А и 4- фосфопантетеин.

1.Коэнзим А участвует во многих биохимических реакциях:

- в реакциях окисления глюкозы, радикалов аминокислот, в  синтезе  и  окислении  жирных кислот

- в реакциях синтеза ацетилхолина, желчных кислот, гликозаминогликанов, гиппуровой кислоты

2.Пантотеновая кислота способна стимулировать синтез гормонов коры надпочечников- глюкортикоидов.

3.Участвует в синтезе антител

4.Оказывает  гиполипидемическое  действие - снижает в крови концентрацию атерогенных липопротеидов низкой и очень низкой плотности, которые способствуют формированию атеросклеротических бляшек.

Гиповитаминоз

Причинами могут служить тяжёлая пищевая недостаточность, когда организм человека находится в состоянии длительного голодания.

Гиповитаминоз  может быть одной  из причин  появления  эритромелалгии ( болезни Митчелла)- поражении  малых артерий дистальных ( удаленных от центра тела)  участков конечностей.

Это проявляется жгучими болями в  стопах, онемением, покалыванием пальцев ног, может быть покраснение кожи стоп. Боли  усиливаются  при ходьбе, положении стоя, согревании конечностей, уменьшаются в положении лёжа, на холоде. При гиповитаминозе  возможно появление мышечной слабости, судорог.

В дополнении возникают головные боли, усталость, депрессия, апатия, расстройство сна.

Могут развиваться язвы желудочно-кишечного тракта, стеатоз печени.

Надо сказать, что пантотеновая кислота  присутствует в большом списке продуктов, поэтому изолированный гиповитаминоз встречается редко. В основном его клиника сочетается с симптомами длительного голодания.

Лекарственные средства:

Кальция пантоненат, коэнзим А

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *