Рассказы о витаминах. Биологическая роль витамина  Р

Витамин Р ( биофлаваноиды) относится к  группе водорастворимых витаминов. О классификации витаминов см. http://sebulfin.com/glavnoe-ob-interesnom/rasskazyi-o-vitaminah-svoystva-vitami

Витамин Р- общее название для группы схожих по строению   витаминоподобных  веществ - биофлаваноидов, общее свойство которых - способствовать снижению проницаемости сосудистой стенки. Этот класс веществ содержит более 600 наименований.

Название «витамин Р» произошло от латинского- permeabilitas, что означает «проницаемость»

Биофлаваноиды содержатся в растительных продуктах- бобовых, шиповнике, злаках, чайном листе  (особенно богат ими зелёный чай), во многих ягодах(малине, чернике, клюкве, бруснике, чёрной смородине, ежевике), яблоках,  лимонах, апельсинах,  грецких орехах, капусте, салате, белом и красном вине.

Суточная потребность 50-100 мг

Биологическая роль витамина Р

- антиоксидантная  защита

-  совместно с витамином С ( см. http://sebulfin.com/meditsinskie-sovetyi/rasskazyi-o-vitaminah-biologicheskaya-r        )уменьшает ломкость и проницаемость капилляров, поддерживает структуру и эластичность сосудистой стенки. Витамин Р тормозит функцию  гиалуронидазы - фермента, разрушающего гиалуроновую кислоту, которая  является важным компонентом межклеточного матрикса и способствует укреплению соединения клеток сосудов между собой.

- снижение окисления липопротеидов очень низкой плотности, что препятствует  развитию атеросклероза

- стимуляция  коры надпочечников, что приводит к увеличению синтеза  гормонов-глюкокортикоидов

- является  агонистом  бензодиазепиновых  рецепторов  в  головном мозге, что обуславливает седативный и гипотензивный, умеренный обезболивающий эффекты биофлаваноидов

-  оказывает противоязвенное,  радиопротекторное,  противовоспалительное, желчегонное действие

Гиповитаминоз

Причины – пищевая недостаточность, преимущественно в зимний период

Клиническая картина

Возникает геморрагический диатез, проявляющийся в  появлении петехий(мелких точечных  кровоизлияний) на коже,  в слизистых оболочках, в подкожной клетчатке, особенно  в  местах, которые подвергаются длительному давлению. Возможны спонтанные кровоизлияния.  Возникают кровотечения из десён, боли в  плечах, в ногах при ходьбе, повышенная утомляемость, слабость, возможно появление угревой сыпи, выпадение волос.

Лекарственные препараты

Аскорутин

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *