Обработка мясных продуктов

Английские учёные из Гарвадского университета отмечают, что обработанные мясные продукты повышают риск развития рака молочной железы. Исследователи сравнивали частоту развития рака груди при употреблении необработанного мяса обработанных продуктов.

Оказалось, что употребление необработанного красного мяса не влияют на частоту развития рака молочной железы. Напротив, регулярное употребление обработанного мяса  повышает риск развития рака этой локализации на девять процентов. Отметим, что подобная зависимость характерна для рака кишечника, поджелудочной и предстательной железы.

Учёные утверждают, что канцерогенным эффектом обладают пищевые добавки, окрашивающие мясные продукты в розовый цвет, насыщенные жиры и холестерин. Специалисты подчёркивают, что безопасно употреблять не более семидесяти грамм обработанного мяса в день, что эквивалентно одной сосиске или половине бургера.

О других способах профилактики рака молочной железы мы уже говорили ранее.

ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ! БЕРЕГИТЕ СЕБЯ!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.